体験はしごして比較していいお店の選び方

最初のお店で失敗したくないので、何件か体験して比べてから決めたいです。体験をはしごして比較する場合、それぞれのお店をどんな視点で見比べれば、自分に合うお店を選べるのか教えてほしいです。